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木曽工芸 電子レンジ対応 曲げ輪おひつ(5合用)
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| ジャンル: | やかん・ケトル・調理容器
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| 通販ランキング: | 16247 位
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| 納期: | 発送時期は下のボタンを押してご確認下さい
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| 参考価格: | \12,600 (消費税含む)
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●木曽の曲げ輪職人(早川松雄)がつくった曲げ輪おひつ
●昔からの伝統技法でつくられた技術が今も生きている
●非常に丈夫でしっかりしたつくりで、金属釘を使用していないため、ご飯を入れたまま電子レンジで温めることができる
●外側の曲げ輪部分は粘りのある桧材を使い、底板と上蓋は伸び縮みの一番少ないといわれる木曽さわら材の柾目板を使用
●曲げ輪の止め部分は昔から使われている桜の木の皮をなめしたものを使用
いいね！でも…
炊いた玄米の保存のために買いました。木のおひつだと冷蔵庫に入れなくても冬場で数日もつとどこかで読んだので。
確かに日持ちして、おいしく食べられます。以前は玄米を５合炊き、すぐに食べない分は冷凍保存していました。
今はおひつ１つで済むので、プラスチックの保存容器を一々洗わなくてよくなったし、「冷凍→温め」じゃなく、「常温→温め」なので電気代も少しは違ってくると思います。。
ただ、この商品は、電子レンジ対応とうたっているのに、６００Ｗで３０秒しかレンジにかけられません。おひつに１合ぐらいしか残っていなくても、３０秒じゃ全然温まりません。
できればそういうことはちゃんと注意書きしておいてほしたかったですね。
そこを除けばこの商品は原材料も国産ですし、安心して使えます。木の感じもとても暖かくていいものです。
値段が安い電子レンジ対応の木のおひつも購入を検討しましたが、製造元に問い合わせたら発案は日本だけど、原材料は中国産でした。安いなりの理由があるのですね。
一点を除けば満足しているので、星４つです。
木曽工芸
サルビア給食室のおいしいおべんとう手帖 (主婦と生活生活シリーズ)
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